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    鴻記板栗有哪些栽培區

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    鴻記板栗有哪些栽培區

    發布日期:2020-05-08 作者: 點擊:

    鴻記板栗

    在我國地區廣闊,氣侯多種多樣,鴻記板栗的網編依據栗子對氣侯生態的適應能力及品種性狀等要素,在全國可區劃為六個生態栽培區:

    1、看色:機殼鮮紅色、帶褐、紫、赭等色、顆粒物光澤度的,質量一般不錯。若機殼掉色、暗淡無光帶陰影的,則說明果子已被生蟲或遇熱霉變。

    2、捏果:能夠 用力捏板栗,如顆粒物牢靠,一般瓜瓤豐腴;如顆粒物空殼子、則說明瓜瓤已干癟癟或炎熱后肉已軟嫩。

    3、手搖:將一把板栗抖在臺子上或放進手上搖,有殼響聲,瓜瓤已干結、能解是隔年板栗或原板栗假冒新鮮板栗發售。

    4、品嘗:好的栗子果干淺黃、牢固、肉質地細、水分少,糖度高、香氣濃、吃口美;相反,強制無氣味,吃口差。

    5、鑒粒:板栗顆粒物并不是越大越好。在我國板栗有南栗和北栗之分。北栗一般顆粒物較小,每1斤在70-80只上下、扁園形,外果皮薄、炒后非常容易撥殼,顆粒物也較勻稱,品質不錯。

    主要產地

    東北栽培區

    遍布于遼寧省、吉林南邊,屬暖溫帶潮濕、半濕潤氣候,冬天平均氣溫低。集中化產地為丹東的東溝、寬甸、鳳城。本區主要以種植日本栗系統軟件的丹東栗主導,栗子小量種植,在其中日本栗約占90%,多用以生產加工。

    華北栽培區

    遍布于河北、北京、天津、山東的魯中南和膠東地域、河南東北部、江蘇北邊,為在我國板栗集中種植區。本區屬溫帶氣候氣侯,年平均溫度11.4~14℃上下,降雨量500~900mm,春天旱災,夏天降水充足。土壤質地以淋溶褐土和棕土壤主導,沂沭河地域為沖積土。該種植區干果中小型,約8~12克,色澤美觀,水分含量低,糖份高,瓜瓤色澤細甜,耐儲藏,主要作為炒食。

    長江中下游栽培區

    主要包含湖北、安徽、江蘇、浙江等長江中下游一帶。該地屬中、北亞亞熱帶溫和氣侯,年平均溫度15~17℃,降雨量1000~1300mm,降雨充足,花期多雨,伏旱較重。該種植區干果個大,均值單粒重16克之上,外果皮顏色淺,瓜瓤色澤偏粳性,木薯淀粉成分高、糖份低、水分含量高過華北品種群,適合菜用。本區栗子種植有悠久的歷史,品種多,歷年來有嫁接法繁育的傳統式;本區生產量大,約占全國總產值的三分之一。

    西北栽培區

    遍布于陜西南部、甘肅南邊、四川北邊、湖北西北部、河南中西部一帶,屬北亞亞熱帶濕潤氣候或南溫帶半干旱氣候,年平均溫度10~14℃,降雨量500~800mm。該地種植總面積小,種植區零星遍布,種植方法由實生向嫁接法銜接。生產干果以中小型主導,單粒重8克上下,小的在5克下列,極少數品種能做到15克;外果皮淡褐色,光澤度黯淡,肉質地偏糯性,適合炒食。

    西南栽培區

    遍布于四川東南部、湖南西南部、廣西西北部、云南、貴州等地,受平均海拔影響,氣侯差別很大,以亞熱帶溫和氣侯主導,多天暖和夏季涼爽,多秋風秋雨。該地實生板栗較多,品種性狀受地區影響比較突出,差別很大。干果中小型,均值單粒重7克上下,也是有15克以上者。大部分地域果子糖份低,木薯淀粉成分高,偏糯性,果面茸毛多,顏色差。

    西南栽培區

    遍布于廣東、海南、福建南邊、江西南邊、廣西東南部、湖南中間、浙江南邊等地。該地屬中亞熱帶季風,年平均溫度17~22℃,降雨量1400~1700mm,以4~6月比較多,冬暖夏熱,降雨量充足。種植管理方法粗放型,品種種類繁雜,實生基因變異力度大;干果中大中型,單粒重7~17克,外果皮茸毛少而短,富光澤度;均值含糖量10.7%,水分含量高;瓜瓤偏粳性,味淡,適合菜用。


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